Quick Login


Author Topic: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ  (Read 7603 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline tanaphoom

  • นักโพสร่วมก๊วน
  • **
  • Posts: 108
  • คะแนนรวม: 34
วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« on: November 19, 2010, 08:36:03 AM »
หมูกรอบมีวิธีทำหลายวิธี ในที่นี้จะขอเสนอแบบต้ม+ทอดต้องขออภัยที่ไม่มีรูปให้ดู ขั้นตอนมีดังนี้  1 ไปซื้อหมูสามชั้นที่ตลาดเอาชิ้นใหญ่ๆหนังหนาๆนุ่มๆ  2 นำหมูมาล้างแล้วต้มๆจนเอานิ้วจิ้มหนังทะลุคือให้หนังอ่อน  3เอาเหล็กแหลมหรือซ่อมจิ้มหนังให้ทั่วแล้วเอาน้ำส้มสายชูทาที่หนังตามด้วยเกลือป่นทาให้ทั่วทั้งชิ้น  4 เอาไปผึ่งลม8-12ช.ม.  5 เอามีดแร่ด้านเนื้อให้เป็นริ้วๆ  6 เอากะทะตั้งบนเตาแก็สเอาตะแกรงรองทอดรองชิ้นหมูโดยเอาด้านหนังลงเทน้ำมันใส่กะทะจุดเตาแก็สใช้ไฟกลางห้ามใช้ไฟแรง ทิ้งไว้ประมาณ30นาทีแต่ถ้าอยากกินเลยก็ทอดจนกรอบถ้าต้องการให้หนังฟองมากๆหลังจากทอด30นาทีให้เก็บหมูไว้ในตู้เย็น12ช.ม.แล้วทอดอีกทีในน้ำมันร้อนจัดเป็นอันเส็รจพิธีกรรม  ป.ล.กินกับน้ำจิ้มซีฟูดสุดแซบ




Offline สุดเอื้อม®

  • Moderator
  • นักโพสคุมซอย
  • ***
  • Posts: 1491
  • คะแนนรวม: 1111
  • มารไม่มี บารมีไม่เกิด!!!
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #1 on: November 19, 2010, 11:45:09 AM »
ขอบคุณมากเลยจ้า ที่นำมาแบ่งปัน

Offline superhunter

  • นักโพสมืออาชีพ
  • ****
  • Posts: 956
  • คะแนนรวม: -7
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #2 on: November 23, 2010, 12:55:43 PM »
ขอบคุณมากๆครับ

Offline paperbird

  • นักโพสมือทอง
  • *
  • Posts: 4202
  • คะแนนรวม: 18
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #3 on: December 03, 2010, 08:00:17 AM »
thanks...
อ่อนน้อมแต่ไม่อ่อนแอ

Offline oO AoM YIM Oo

  • นักโพสขาประจำ
  • ***
  • Posts: 359
  • คะแนนรวม: 11
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #4 on: December 16, 2010, 02:30:02 PM »
เหมือนจะทำไม่เปน ;(
บวกซักนิ๊สส ส ส

ขอบคุณซักหน่อย ย ย


^______________________^

Offline nigle

  • นักโพสหน้าใหม่
  • Posts: 46
  • คะแนนรวม: 0
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #5 on: December 21, 2010, 01:36:10 PM »
อยากทานแต่คงจะทำยาก

Offline freeman

  • นักโพสร่วมก๊วน
  • **
  • Posts: 180
  • คะแนนรวม: -2
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #6 on: December 26, 2010, 07:36:59 PM »
แค่อ่านตามก็หิวแล้วววครับ :-X

Offline cybercity

  • นักโพสร่วมก๊วน
  • **
  • Posts: 194
  • คะแนนรวม: -1
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #7 on: December 26, 2010, 07:44:34 PM »
thx

Offline FLAM

  • นักโพสคุมซอย
  • *
  • Posts: 1624
  • คะแนนรวม: 9
  • เพราะว่าคิดถึง
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #8 on: March 13, 2011, 02:09:12 PM »
อยากทานๆ
:)ไม่ต้องกร๊ด พี่ไม่มีตังค์ :mew:

[

Offline sakurathai

  • นักโพสมือทอง
  • *
  • Posts: 3096
  • คะแนนรวม: 125
  • ลำปาง ไม่หนาว เท่าลำพัง
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #9 on: May 05, 2011, 12:45:36 AM »
ทำยาก ซื้อก็แพง
เร็วก็ว่า ล้ำหน้า ช้าก็ว่า อืดอาด โง่ก็ ถูกตวาด ฉลาดก็ ถูกระแวง
ทำก่อน ถามว่าใครสั่ง ทำทีหลัง หาว่าไม่รู้จักคิด
คนดี ถูกถีบไปไกลตัว เอาคนชั่ว มายืนใกล้ชิด
เกลียด คนตรง หลง คนคดงอ ชอบกิน ลูกยอ แต่ให้ ลูกโยน
หัวตัวเอง ไม่พอใจ ชอบหาหัวใหม่ ใส่หัวโขน
คนดีจึง เผ่นหนีหายหน้า คนที่เดินหน้าจึง มีแต่โจร


Offline indygirl

  • นักโพสคุมซอย
  • *
  • Posts: 2118
  • คะแนนรวม: 9
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #11 on: December 11, 2011, 11:02:55 PM »
ขอบคุณมากๆครับ

Offline conut

  • นักโพสหน้าใหม่
  • Posts: 36
  • คะแนนรวม: 0
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #12 on: January 05, 2012, 08:03:29 PM »
ขอบคุณมากๆครับ

Offline gotamo

  • นักโพสร่วมก๊วน
  • **
  • Posts: 129
  • คะแนนรวม: 0
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #13 on: January 30, 2012, 06:27:54 PM »
ขอบคุณ

Offline 0861141598

  • นักโพสร่วมก๊วน
  • **
  • Posts: 116
  • คะแนนรวม: 0
Re: วิธีทำหมูกรอบแบบง่ายๆ
« Reply #14 on: July 26, 2012, 09:05:29 PM »
+++thank+++

 

loading...